养殖捕捞

从深海直接到餐桌

参状元海参主要海参原料来自于“海上仙山,人间仙境”长岛和“中国最美丽的花园城市”大连,这片海域处于黄海和渤海的交界处,栖息着丰富的水生物藻类,水质清新肥美,水草丰茂,为国家一级标准。坡岸陡峭,石礁林立,给刺参创造了优良的生存栖息环境,温度、水温、洋流、盐度非常适宜海刺参的生长,保障了海参品质的纯正和健康,这里生长的刺参肉质肥厚,蛋白质中氨基酸种类多,所含活性成分较高,营养价值远胜于其他产地的海参。
海参均为底播散养,水深3-15米,行业标准定为:野生海参,底播散养的海参肉质肥厚、刺形漂亮,出皮率高。每年的5月份左右和11月份左右都是海参收获的季节,由专业的潜水猛子深入海底,限量捕捞3年以上的海参,保证海参的可持续发展。